Ein Expertenratgeber zu den besten grünen Pulvern

Apr 01, 2024

Von Kiana Murden

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Im Jahr 2023 gibt es viele Möglichkeiten, an Ihr Grün zu kommen. Sie könnten etwas Gemüse in Ihren morgendlichen Smoothie geben, in der Mittagspause an einer Salatbar vorbeischauen oder sich für eine Kugel grünes Pulver entscheiden. Letzteres ist sicherlich das angesagteste Mittel zur Unterstützung dieses Inside-Out-Wellness-Ansatzes – aber was genau können sie in Ihrer Ernährung bewirken?

Es ist nicht ungewöhnlich, Formeln von Athletic Greens oder Sakara in der Vorratskammer von Wellness-Begeisterten zu sehen – viele ihrer Anwender behaupten, dass die Blattelixiere das Geheimnis dafür sind, gut auszusehen und sich gut zu fühlen. Handelt es sich um eine Modeerscheinung oder kann das beste grüne Pulver tatsächlich einen Unterschied in unserer allgemeinen Gesundheit machen? Hier erläutern zwei renommierte Ernährungswissenschaftler und zwei Markengründer, die den Bereich Nahrungsergänzungsmittel leiten, die Vorteile von grünen Pulvern und geben hilfreiche Hinweise zur Auswahl des für Sie besten Pulvers.

Sakaras begehrtes Gemüsepulver unterstützt die Philosophie der Marke, dass Gemüse in jeder Mahlzeit enthalten sein sollte. Danielle DuBoise, zertifizierte ganzheitliche Gesundheitscoachin, Ernährungsberaterin und Gründerin von Sakara, weist darauf hin, dass die amerikanische Standarddiät zu wenig täglich Grünzeug liefert. „Sie sind von entscheidender Bedeutung für die Förderung nützlicher Bakterien im Darm und liefern essentielle Mineralien, Antioxidantien und schwefelhaltige Verbindungen, die Giftstoffe binden und dem Körper dabei helfen, sie auszuscheiden“, sagt sie und verweist auf Forschungsergebnisse, wie Grünpflanzen nicht nur die natürliche Entgiftung, sondern auch die Modulation oxidativer Prozesse unterstützen können Stress – plus eine Reihe von Vorteilen für die körperliche Gesundheit.

Stellen Sie sich grüne Nahrungsergänzungsmittel als pulverisierte Obst- und Gemüsemischungen vor. Laut dem berühmten Ernährungswissenschaftler Dr. Charles Passler können diese eine einfache Möglichkeit sein, Nährstoffe und Mineralien hinzuzufügen, die in Ihrer Ernährung möglicherweise fehlen. „Während es immer ideal ist, seine Nährstoffe aus echten Vollwertkost zu beziehen, wird es immer schwieriger, alle gewünschten Nährstoffe allein über die Nahrung aufzunehmen“, sagt er. „Grüne Nahrungsergänzungsmittel können tatsächlich dazu beitragen, Nährstoffe zu liefern, die einer Person möglicherweise fehlen.“

Experten erklären, dass zu den besten Grünpulvern Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Petersilie, Gemüse wie Brokkoli und Kohl sowie Weizengras, Gerstengras, Spirulina und Chlorella gehören. „Ein gutes Grünkohlpulver ist frei von künstlichen Farbstoffen, Zusatzstoffen, Verdickungsmitteln und gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen“, erklärt Passler. Der prominente Ernährungswissenschaftler Oz Garcia bestätigt dies und rät außerdem zur Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln, die auf Wissenschaft und Forschung basieren. Beispielsweise nutzt die AGI von Athletic Greens die NSF for Sport-Zertifizierung, um jede Charge des Kult-Lieblingspulvers zu testen und zu verifizieren. „Nahrungsergänzungsmittel sind in den USA nicht streng reguliert, daher ist es wichtig, dass die Menschen nach Produkten suchen, die von einer geprüften Marke stammen und von einer Drittorganisation getestet und zertifiziert wurden“, sagt der Präsident von Athletic Grüne Kat Cole. Bedenken Sie jedoch vor dem Kauf, wie Marken ihre Mischungen beschaffen und herstellen.

Passler glaubt, dass heute jeder davon profitieren könnte, wenn er den Anteil an Grünpflanzen in seiner Ernährung erhöht. „Wir alle sind jeden Tag mit exogenen und endogenen Giftstoffen konfrontiert, die wir nicht vermeiden können (denken Sie an Luft, Wasser usw.), daher ist die Unterstützung unserer Darmgesundheit und unserer Entgiftungswege von entscheidender Bedeutung für unsere Gesundheit und Langlebigkeit“, fügt Cole hinzu.

Sind Sie bereit, ein grünes Pulver in Ihre Ernährung aufzunehmen? Lesen Sie weiter, um die besten Nahrungsergänzungsmittel zu entdecken, die Sie in Betracht ziehen sollten.

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Die Anweisungen variieren sicherlich je nach Formel, aber im Allgemeinen kann die Einnahme eines grünen Pulvers so einfach sein wie das Mischen eines Messlöffels mit Wasser. Wenn jedoch der Geschmack eine Rolle spielt, möchten Sie wahrscheinlich andere Rezepte ausprobieren. Passler schlägt vor: „Mischen Sie Ihr grünes Pulver mit Eis, ungesüßter Mandelmilch und frischen Beeren für ein noch angenehmeres Erlebnis.“